“幼儿美术教育”是学前教育专业类别里集理论与实践于一体的一门重要的专业，学生通过专业学习，不断强化学生幼儿美术教育工作正确的儿童观和教育观，能够根据幼儿发展需要，设计和指导幼儿美术活动;本专业学生在美术教育活动中观察分析、制定目标、与幼儿和家长沟通、利用教育资源做好环境创设等各项教育应用性技能，注重提高学生理论联系教学实践的能力。
主要课程
幼儿科学教育、幼儿语言教育、幼儿音乐教育、幼儿美术教育、幼儿数学教育、幼儿心理教育、幼儿卫生与保健、幼儿园优秀教育活动评析、幼儿课程与教育活动设计，素描(头像、半身像)、色彩(水彩静物、风景)、油画静物、油画人像、油画风景、书法与篆刻、国画工笔、国画山水、国画写意、教育学、心理学、现代教育技术、中小学教学论。
招生要求1、患有色盲、色弱的考生不能报读本专业。
2、招生对象：参加高考的应、往届高中毕业生、职高对口生。学校执行四川省和各相关省(自治区、直辖市)关于应、往届生的招生政策。
3、有明显身体缺陷不适合从事小学教育和幼儿教育工作的考生不宜报考学校相关专业。
就业方向幼师美术教育专业就业范围主要从事各级、各类基层中小学，幼儿园保、教、管理工作;学前教育研究开发机构;教育机构、媒体、图书出版部门、大众传媒、企业、事业单位从事相关美术、设计、策划和管理等工作。适应的职业岗位(群)为幼儿园、亲子园、幼托中心、学前班、早期智力开发中心。
