学校在对学生的教育上面可谓是费尽心血，其主要目的就是将学生培养成为一个德智体美劳全面发展的优秀人才。对于学生所能接受的教育模式和方式也是也要根据学生个人条件的不同进行变动，尊重每一位学子，让学生开发自己的兴趣和个性，每一个学生都是独一无二的，不做模具型的学生，让学生在以后的发展中也能找到符合自己的一条道路。实现自己的理想和目标。
四川省宜宾市南溪职业技术学校地处万里长江之滨，在宜宾市南溪区滨江新城的腹心位置。校园占地200亩，建筑面积70274平方米，办学容量6000人。校内有实训基地8个，基地面积16111 平方米，实训室81间，设备总值3273.9万元。校企共建实训基地40个，可同时满足2000名学生顶岗实习。现有教职工274人，全日制学历教育学生5018人，非全日制学历教育学生1292人，年均短期培训25000人天。
学校由宜宾市南溪区政府举办，分别于1996年和2002年将原南溪二中、南溪县大观职业中学合并而成，有近88年的办学历史。是国家级重点中等职业技术学校、四川省藏区“9+3”免费中职教育接收学校、宜宾市机电职业教育集团理事长单位。2012年6月，被国家三部委确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目计划”第二批项目建设学校。
信息网络强。学校有多媒体教室102间、仿真室4个、CAXA数字化体验中心1个，构筑网络平台，实现办公、教学、实训场所全覆盖。建成数字化校园平台，初步实现无纸化办公，教学资源库与教学终端畅通连接。
办学质量优。技能大赛成绩显著。2010年4月组队参加四川省首届中职学生技能大赛，“汽车二级维护”代表队获省二等奖，“园区网互联及网站建设”代表队获省三等奖。在个人项目比赛中，姜继强、余业华、郭时军等获省三等奖。在宜宾市第二届中职生技能大赛中荣获团体一等奖。在对口高考中连续6年获宜宾市一等奖，学生高考上线率均超省平均上线率100%以上。
