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专业名称 酒店管理
专业热度 87
所在地域 贵州 贵阳
学校名称 贵州商业高等专科学校
招生对象 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址 贵州省贵阳市盐务街55号
大专专业类中排名500,地区排名250。
2002年,该专业被国家教育部确定为高职高专教学改革试点专业。
本专业的主干专业课有:酒店管理概论、酒店服务、餐饮管理、前厅客房管理、酒店会计与财务管理、酒店市场营销、酒店服务英语、酒水饮料知识与调酒、插花茶道、礼仪与形体训练。
毕业生备具信息收集与处理能力,具有较强的团结协作精神和社会活动能力,能使用计算机进行办公,具备良好的普通话语言交流能力,部分英语基础好的同学能够用英语进行基本交流,熟悉掌握饭店企业的业务操作流程,能从事饭店服务和基层管理工作,具备对饭店企业的基本管理问题进行分析和处理的能力。
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