物流服务与管理专业简介
一、专业概况
我校物流服务与管理专业创建于2006年9月,是我校国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业。招生对象为应往届初中毕业生及同等学力者,学制:3年,其中:在校学习两年,顶岗实习一年。经过几年的建设,本专业在人才培养模式、课程体系改革、师资队伍建设、学生实践技能培养等方面都取得了较好的成绩。毕业学生对口就业率高,专业能力较强,普遍受到用人单位好评。
本专业结合本省行业企业用人情况及数量需求,比较同类职业院校物流服务与管理专业培养方向定位、培养层次定位与近年办学规模等情况,本专业人才培养方向定位为仓储与配送方向,并提出“校企共育、课岗证赛一体化”的人才培养模式。以岗定课、课证融合、证赛互补、课赛互促、课岗一体,全面提高学生的基本职业素养、基本技能与专业综合能力。
二、人才培养目标及就业方向
序号 | 培养目标 | 专业技能 | 职业素养 | 适用层次 |
1 | 企业一线作业技能能力 | 物流业务处理、仓储管理、现场管理、车辆配载、设备操作等 | 较强的语言文字表达能力、合作协调能力、信息收集处理能力和自学能力,具有一定的创新、创业能力,具备良好的工作态度、职业素养、服务意识和团队合作的综合职业能力 | 毕业1—3年的学生 |
2 | 企业一线管理能力 | 库区规划、库存控制、线路开发、中心调度等 | 毕业后从事物流工作3年以上的学生 | |
3 | 企业业务管理能力 | 物流企业核心业务运作管理、市场开发、人力资源、财务管理等 | 毕业后从事物流工作5年以上的学生 |
物流服务与管理专业人才培养目标一览表
就业方向:本专业毕业生主要在物流公司或其他公司物流岗位从事相关工作,就业的岗位有:仓库管理员、物流操作员、物流业务人员、物流现场管理人员、物流客服人员、车辆调度员等。
三、开设的主要课程及职业技能证书
(一)主要课程
1、公共基础课程:计算机基础及应用、语文、数学、职业生涯规划、思想政治类课程等;
2、专业选修课程:商品知识、商务礼仪、商业心理学、应用文写作等;
3、专业技能课程:物流基础知识、电子商务实用技术、物流单证、物流员(考证)、物流法律法规、运输作业实务、市场营销原理与实训;
4、专业核心课:仓储作业实务、配送作业实务、物流客户服务、物流技术与应用;
(二)职业技能证书
本专业学生在校期间可参加“普通话等级证书”、“计算机等级证书”考试,还可参加物流员、仓管员考试,合格后将获得中国物流与采购联合会、中国仓储与配送协会颁发的技能鉴定合格证书,为就业奠定基础。
四、师资队伍
物流服务与管理专业现有教师8人,主要以中青年教师为主,均具有本科以上学历。其中专业带头人1名、骨干教师4名、双师型教师的比例达到了100%,还聘请了5名物流行业企业专家作为兼职教师。所有教师均参与调研交流、人才培养方案制定、课程体系构建、核心课程教材编写、实训手册编写。通过锻炼,教师的专业教学能力、实训指导能力大大提高,极大地推动了专业建设和发展。
五、实习实训
根据物流服务与管理专业专项技能训练、岗位综合实训和顶岗实习相结合的实践教学要求,建成“仓储综合技能实训室”、“拣选与配送实训室”、“运输综合技能实训室”、“叉车训练场”、“未来课堂”5个物流专业技能实训室和1个物流模拟软件实训室。建成了5个稳定的对口专业的校外实习、实训基地,提供了100人次/年的实习岗位,通过专业教师挂职实践锻炼、学生阶段性实习、顶岗实习等加强校企合作。与龙里新申通快递有限公司共建客户服务中心,优先满足我校学生实训需求。同时制定了校企合作管理办法、顶岗实习指导方案、顶岗实习管理办法等管理文件,实现了校企合作的有效管理。
电子商务专业简介
一、专业概述
我校电子商务专业于2001年获贵州省教育厅批准开设,同年开始招收全日制初中毕业生或同等学力者,学制3年(其中2年在学校学习,1年在企业顶岗实习)。在我校,电子商务专业是一个年轻而又充满活力的专业,它是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科,主要是研究网络技术在商务活动中的应用,培养能够提供一体化的商务和技术解决方案的综合型人才。在全世界的商业贸易活动中,电子商务是正在蓬勃发展的一种新型的商业运营模式。我校的电子商务专业经过十多年的发展,在人才培养、实践与探索、专业建设和教学改革上都取得了一定的成果,专业培养目标和职业定位准确,学生规模和师资队伍不断扩大,教学设施和办学条件逐步完善,人才培养质量显著提高,已建设成为我校一个成熟的专业。
二、人才培养目标及就业方向
本专业以服务为宗旨,就业为导向,培养掌握计算机科学的基本知识、基本方法及应用技术,掌握现代信息技术和电子商务知识,能够适应互联网经济发展需要,具有敬业精神、团队合作和良好的职业道德的,具备从事电子商务运作与管理工作的高素质技能型人才。
我校电子商务专业的专业方向是:网站设计与程序方向、网络营销编辑方向、网络产品规划方向、企业信息化及个人网络创业的研发方向。适合我校毕业生的岗位有:电子商务、商品营销、商务信息管理、网络营销、网络客服等。
三、开设的主要课程及职业技能证书
我校的电子商务专业开设的专业课程主要有:计算机应用基础、计算机网络及应用、电子商务概论、电子商务网络建设与开发、电子商务技能实训、网络营销、市场营销原理与实务、商业心理学、商务礼仪、商务谈判、物流基础知识、FLASH动画设计、PHOTOSHOP平面设计等。
本专业毕业生可参加由人力资源和社会保障部门组织的电子商务员(职业资格4级)职业认证考试,成绩合格的学生,由人力资源和社会保障部门的职业技能鉴定中心核发电子商务员《国家职业资格证书》。同时还可进行营销员、门店运营助理经理、物流员等职业资格认证。
四、师资队伍
本专业拥有专业教师7人,其中:高级讲师2人,讲师3人,双师型教师6人,拥有研究生学历教师1人,师资力量雄厚。
五、实习实训
我校拥有计算机机房十余间,有电子商务实训室,ERP沙盘实训室、VBSE虚拟商业社会综合模拟实训室,市场营销及电子商务综合实训室(在建),可供学生进行电子商务的教学及模拟实训。
市场营销专业简介
一、专业概述
我校市场营销专业开设于1999年,迄今已有14年的历史。现招收初、高中毕业生,设有3年制中专班(其中2年在校学习,1年在企业顶岗实习)、1年制高中班、初中起点五年制大专班(与贵州商业高等专科学校联办)。
本专业坚持“实用、实际、实效”的原则,根据社会发展和学生就业的需要,适时调整教学方案,改进课程设置、教学内容和教学方法,切实注重强化专业实践教学环节,以增强学生的实际操作能力。探索“教师做中教、学生做中学”的模式,让同学们在做事中学习,在做事中成长。
二 、人才培养目标及就业方向
培养目标:本专业培养德、智、体全面发展,能全面、系统、科学掌握市场开发、销售管理、客户维护、营销策划、网络营销、零售管理、连锁经营管理等工作内容,具备从事销售业务、客户服务业务、营销策划业务的基本知识和技能,“能做事会销售、能管理会沟通、能创新会策划”的高素质技能型营销专门人才。
就业方向:毕业生可在商贸企业从事销售、营运、采购、物流配送、门店开发及经营管理、营销策划、促销活动管理等工作。学生毕业后胜任的岗位主要有企业营销员、营销策划员、营销业务主管及策划业务主管、广告策划员、企业客户服务员、业务咨询员以及置业顾问等。
三、开设的主要课程及职业技能证书
开设的主要课程有:市场营销基础及实务、会计基础、经济法、财政与金融基础知识、市场调查与预测、营销策划、贸易谈判、网络营销、零售营销实务、客户关系管理等。以能力提升为目标的实训课程:营销实训周、营销综合实训、顶岗实习等。
职业技能证书:学生在校期间可考取“营销员”、“收银员”、“计算机等级证”、“普通话等级证”等证书,实现多证融通,增加就业机会,更好地服务社会。
四、师资队伍
坚持“以德为先、德才兼备、理实并重”原则,整合全校资源,组建思想过硬、理论过硬、业务过硬、结构合理的市场营销专业教师队伍。市场营销专业现有教师8人,其中:具有硕士以上学位教师2人,高级讲师2人,双师型教师比例达87.5%。专业教师均具备丰富的市场营销社会实践经验。
五、实习实训
本专业注重理论与实践相结合,建立了模拟商务谈判实训室,开设了市场营销实训周、ERP沙盘模拟演练等课程提升学生实操水平,力求多角度、全方位提高学生的专业素养,以适应不同岗位的人才需求。
除此之外,我校还与多家企业合作建立校外实训基地,校企双方共同培养提升学生专业技能。
高星级饭店运营与管理专业简介
一、专业概况
我校高星级饭店运营与管理专业是国家中等职业教育改革发展示范校重点建设专业,开设于2010年。面向省内外招收应、往届初中毕业生或同等学力者,学制3年(其中2年在校学习,1年在企业顶岗实习)。本专业主要采取“订单式”培养方式,与酒店采用冠名班的方式开展合作,从教学计划的制定、教学、实训、顶岗实习到就业全过程全方位参与办学。本专业在人才培养、实践与探索、专业建设和教学改革上都取得了一定的成果,专业培养目标和职业定位准确,学生规模和师资队伍不断扩大,教学设施和办学条件逐步完善,人才培养质量显著提高。
二、人才培养目标及就业方向
培养目标:重点培养学生从事高星级饭店前厅、客房、餐饮等服务接待能力和饭店营销服务能力,培养学生的酒店行业基本素质和职业通用能力,培养学生的职业个性能力和岗位拓展综合能力,使学生具有良好的职业道德、创业精神和健全的体魄,掌握现代酒店经营管理基本知识和服务技能,成为能够从事酒店经营管理和接待服务的高端技能型人才。
就业方向:高星级酒店、旅游胜地度假酒店,社会餐饮企业,企业行政接待部门、各类旅行社、旅游管理部门等服务与管理领域的前厅、客房、餐厅等服务与相关管理岗位。同时,学校与北京金百万餐饮集团以及福建石狮绿岛国际酒店、晋江国际大酒店进行了长期的校企合作办学,高星级饭店运营与管理专业的学生第三年顶岗实习时就直接进入企业,顶岗实习结束后根据双向选择原则,大部分学生都留在了企业就业。
三、开设的主要课程及职业技能证书
(一)主要课程
1、公共基础课程:计算机基础及应用、语文、数学、酒店英语、职业生涯规划、思想政治类课程等;
2、专业基础课程:服务礼仪、实用口语交际、中国餐饮文化、食品营养与健康等;
3、专业技能课程:前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等;
4、专业核心课:饭店管理概论、点菜服务与技艺、酒店沟通技巧、菜点酒水知识等、餐饮营养与卫生;
5、专业选修课:调酒师、咖啡师、茶艺师
(二)职业技能证书
本专业学生在校期间可参加“普通话等级证书”、“计算机等级证书”考试,还可参加初、中级客房服员、餐饮服务员、前厅服务员技能鉴定考试,合格后将获得国家劳动和社会保障部门颁发的技能鉴定合格证书,为就业奠定基础。
四、师资队伍
本专业具有职称和学历结构合理的教师9人,其中:高级讲师2名,讲师2名,双师型教师7名,教师均具有本科以上学历,具有研究生学历教师4人。另外聘业界专业人士为兼职教师,均具有丰富的实践和教学经验。
五、实习实训
本专业课程设置突出“应用”特色,重视理论与实践的结合。拥有条件完善的校内实训基地1个,内设实训室7个,分别为酒店前厅实训室、两个客房实训室、两个餐饮实训室、咖啡实训室、茶艺实训室。为学生提供良好的实训环境,培养、提升学生的职业技能,培养学生良好的职业道德和职业角色,力求做到学生毕业与就业的零距离。
校外实习实训基地:本专业与省内外多家企业进行了校企合作,如:北京金百万餐饮集团、福建石狮绿岛国际酒店等、晋江国际大酒店,为学生实训、实习提供了有力保障。
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