初中生早餐搭配食谱2021-10-15 11:13:57文/宋则贤
作为家长，是学生的坚强后盾。学习上不仅要帮助孩子，而且最重要的还是在生活上，可以在饮食上多下点功夫，下面是初中生早餐搭配推荐，供大家参考。
1.燕麦营养早餐
准备少许熟的花生仁和核桃仁，红枣，牛奶半盒，即食燕麦片半碗（用生燕麦片最好营养保留更多但是要稍微煮久点），先把花生，核桃用擀面杖压碎；红枣撕开小块，去掉核；锅里加入一碗水；水烧开后加入半碗即食燕麦，稍煮一小会；然后倒入大半碗的纯牛奶，煮开后关火；牛奶燕麦倒碗里，加入适量蜂蜜调味，把果仁和红枣倒进去，味道和营养都丰富的早餐就做好了。
2.鸡蛋早餐饼
用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子，擀成薄饼。平底锅滴少许油（可以不用）。中火，放入擀好的饼，烙制两面起花。然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀。待鸡蛋半凝固时翻面再烙。鸡蛋完全凝固时取出，抹上甜面酱。放上生菜和半根火腿肠，卷起。
3.奶＋菜包/肉包＋蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
健康早餐小贴士1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。
4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。
6.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。
