学校宿舍是标准的6-8人间，配备有无线WIFI、热水器、书桌衣柜等日常生活设施。寝室楼栋有专门的宿管，既保证同学们的安全问题，又能时刻注意环境卫生情况，让寝室干净整洁。
日照职业技术学院坐落于山东省日照市烟台北路16号，周围除了有大型超市之类的方便购物以外，还有许多的风景名胜可供观赏，让同学们在学习生活之余，可以适当地放松心情，愉快而健康的学习。景点有魏园、日照山海天旅游度假区、北苗家村太公岛海冰浴场、日照民俗博物馆、万平口海滨风景区等。
学院食堂跟许多大学食堂都大同小异，除了有当地特色美食以外，还要照顾外来同学的用餐问题，让广大师生在学校也可以吃到自己的家乡菜。食堂有多个窗口，方便同学们有序、快速的找到自己喜欢的菜色。
截至2015年12月，日照职业技术学院共有国家示范性高等职业院校示范专业5个，国家“提升专业服务产业发展能力项目”中央财政支持专业2个，国家教学改革试点专业1个，山东省品牌专业3个，山东省特色专业7个;国家级精品课程6门，省级精品课程67门，院级精品课程105门;并与多家企业合作建有实训基地。
截至2016年2月，日照职业技术学院共获国家教学成果奖二等奖1项，山东省教学成果奖8项。
