学院宿舍是标准的6-8人间，环境清幽，设施齐全。里面配备有无线WIFI、书桌、衣柜、热水器等，方便同学们在学习之余能有一个安静舒适的休息环境。
济宁职业技术学院坐落在儒家文化发源地孔孟之乡、礼仪之邦的山东省济宁市区。地理位置优越，人文底蕴深厚。绿树成荫，环境优雅，是读书求知的理想境地。周围景点有太白楼、济宁东大寺、北湖风景区、济宁博物馆、百花公园等。
学校食堂根据菜色的不同来开设窗口，除了有当地特色美食以外，还有其他地方的一些不同口味饮食，方便在校师生快速而又便捷的找到自己喜爱的食物。
在高等职业教育办学历程中，学院坚持“质量立院、特色兴院、人才强院、文化铸院、精品建院”发展战略，确立了“立足济宁、服务鲁南，围绕装备制造、生物技术等主导产业，培养生产、建设、服务、管理第一线高端技术技能专门人才”的办学定位，践行“崇德尚能”校训，积淀了“敬事而信”的校风、“诲人不倦”的教风、“学而时习”的学风，形成了“产教互融、校企共同、学岗直通、文化育人”的办学特色。
学院按照“积极适应、适度超前、服务产业、支持转型”的专业建设思路，以“校企共同体”体制机制创新为突破口，以“学岗直通”人才培养模式改革为主线，“产教互融”建设重点专业，“平台+模块”构建课程体系，“校企双嵌”共建教学团队，“生产实境”建设实训基地，“五位一体”提升社会服务能力，培养“品优技高有才艺”的高素质技术技能型专门人才，打造“济宁职院”品牌，助力鲁南产业转型升级，引领区域职业教育改革发展。努力把学院建成鲁南、鲁西南高技能人才培养、地域文化传承传播和社会服务基地，成为学生光彩就业、家长信任、企业满意、社会赞誉的山东省技能型人才培养特色名校。
