学校开设的专业还是比较多的，都是比较热门、就业比较好的专业，男生学的专业偏技术型的，女孩子学的专业偏文静的，但是也有女孩子学男生学的专业哦，这个要根据自己的个人兴趣爱好去选择适合自己的专业了，别人也只能给出意见，做决定的还是自己。
江苏省淮阴商业学校开设专业：建筑工程、会计、电子商务、工程造价、酒店管理等、
建筑工程
主要培养：掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论。
专业方向 建筑工程技术与应用、建筑工程测量、供热通风与空调工程技术、给水排水工程。相关证书 注册造价工程师、注册咨询工程师、注册建造师、注册监理工程师、注册结构工程师等。
会计
课程主要有：会计学、管理学、会计学原理、财务管理、中级财务会计、审计学、成本会计学、管理会计学、会计电算化、高级财务会计、管理统计学、英语、管理统计学、中级财务会计、高级财务会计。
就业方向：1、财务工作。包括会计、出纳等;2.审计;3、税务。可以去各级税务机关。税务也是不错的单位;4、金融机构。比如银行、证券、保险业。
学校建有信息、机电、商贸、旅烹、工民建等实训场所3.67万多平方米，校内实训基地18个，其中国家级实训基地1个、省级实训基地3个，校外实训基地104个;建立了国家职业技能考核鉴定所，承担20个工种技能考核鉴定任务。学校馆藏纸质图书14.2万册，电子图书20.1万册;多媒体教室176个。
随着分流政策的实施，现在是有一半的同学会被分流到中专学校和技校去就读，很多学校的招生都受到了影响，因为每个学校的招生计划有限，所以对于很多同学来说，没有学校读，是一件很麻烦的事情，所以在咨询学校的时候，需要提前了解。
