彭水苗族土家族自治县郁山中学校最早可上溯到20世纪20年代名噪一时的“黔彭联中”。解放后，随着工农业生产的发展，人民的生活水平的提高，随之对文化学习迫切需求。于一九五六年由彭水县政府文教科科长谭林嗣筹建，李义老师监工，在原涪陵郡、古黔州郡治所所在地遗址，三国时郡守宠宏的官田，即宠官吏的剥吏田宠吏坝(现名黄泥坝)修造了现在的学校，是“黔中文化”发源地，学校所在的郁山镇有2000多年的历史，这里的盐丹文化与四川自贡齐名，秦汉时至唐朝是渝东南，黔东北 的政治、经济、文化中心。
彭水郁山中学办学规模建校后先是被命名为“彭水县第二初级中学”，1958年更名为“彭水县第一初级中学”，1968年再次更名曰“彭水县郁山区中学校”，1984年由四川省教育厅批准为高级完全中学，招生含盖本县原郁山、保家、普子、桑柘四区，是彭水县三所高级完全中学之一。现系彭水县命名的“精神文明单位”和“先进卫生单位”，学校占地面积22710平方米，正式教职工122人，在校学生2200余名，教学班33个，与建校时的教职工9人，学生165名，占地面积18687.27平方米相比，规模有了较快的发展。
彭水郁山中学师资力量学校领导班子均具有本科学历，整体素质好，履行职责能力强，是一个年轻化、知识化、专业化，团结协作、廉洁自律、办事公道、群众信任的领导集体。能坚持依法办学，以德治校，坚持党的教育方针，坚持教育改革，努力面向全体学生，积极探索并全面推进素质教育。党政工团工作连年获得上级表彰。
彭水郁山中学优秀学子学校于1970年始开办高中班。五十年风尘岁月，曾被改为简易师范学校、浮肿病医院，甚至停办，虽历尽坎坷，几度沉浮，始终不辱使命，在艰难与曲折中不断发展壮大，共造就了几代山乡学子，为国家输送了1万余有用人才。其中，有以程氏二兄弟(继平、和平，其父程远鹏曾任郁山中学校长、彭水县教育局长)为代表的留洋学子，有以罗震为代表的科技精英，有以周登国为代表的战斗英雄，有以王光泗为代表的省厅级干部，县乡领导不胜枚举，可谓“厅处干部，在位历历，政绩卓著，戒骄向上;教授博士，人才辈出，成百上千，办企经商，富翁大腕，扶贫慨慷;县乡公仆，众生芸芸，兴农大军，浩浩荡荡”.
