初中生早餐大全及做法2021-11-07 18:00:55文/陶凯月
初中阶段正值孩子长身体的关键期,每日早餐就显得尤其重要。千万不能在早餐上马虎,因为一天之计在于晨,所以小编整理了初中生早餐大全及做法,供大家参考。
1、香肠奶酪烘蛋
材料:鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)。
做法:
1.早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右)。
2.打上鸡蛋铺在肠上面,挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系。
3.铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。
4.放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
2、香蕉蛋饼
原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒。
做法:
1、香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
3、水果燕麦片
原料:燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙。
做法:
1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。
3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
4、玉米胡萝卜粥
原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法:
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
5、肉丝时蔬鸡汤面
原料:土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少许、盐少许。
做法:
1、红萝卜洗净切成滚刀块,菜心洗净,老姜切片,香菇用水冲洗一下。
2、锅中倒入足量清水烧开,放入鸡肉焯烫后捞出,将焯烫鸡肉的水倒掉。
3、重新接一锅水,放入鸡肉,胡萝卜、香菇、姜片,大火煮滚后转小火慢炖1个小时。
4、猪肉洗净切成3mm宽的细丝,用料酒,生抽,淀粉和盐抓匀后腌制片刻。
5、将炖煮好的鸡汤滤入锅中,烧开后下面条,煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散,大火煮熟,最后加盐调味即可。